Trước kia ai cũng nghĩ là không có gì đáng bàn tới trong vụ chống oxy hoá trong cơ thể, nhưng mới đây bác học thấy trong loại nấm này có chất Lergothioneine, một chất chống oxy hoá chỉ tìm thấy trong Nấm Lim Xanh.
Nấm Lim xanh thường dùng để trị:
1. Suy nhươc thần kinh, chóng mặt, mất ngủ
2. Viêm khí quản mãn tính, bệnh ho lao do nhiễm bụi silic.
3. Viêm gan, huyếp áp cao.
4. Đau mạch vành tim.
5. Đau dạ dày, chán ăn.
6. Thấp khớp, thống phong.
7. Làm tăng sự miễn dịch của cơ thể, làm mạnh gan, cô lập và diệt các tế bào ung thư. Acid ganodermic có tác dụng chống dị ứng và chống viêm.
Xem thêm tại đây
Trang web hiện có:
4 khách & 0 thành viên trực tuyến

Điểm chung của các bệnh nhân là hệ thống miễn dịch của họ bị hủy hoại khiến cơ thể không thể chống lại vi trùng như những người khỏe mạnh. Độ tuổi trung bình của người bệnh là 50 tuổi.

(SKDS) - Những cảm giác đau mơ hồ các khớp, mệt mỏi không rõ nguyên nhân nhiều khi khiến cho cả bệnh nhân và thầy thuốc cho rằng đó chỉ là triệu chứng của “suy nhược cơ thể”, hay “thoái hóa khớp”… nhưng nhiều khi, đó lại là dấu hiệu cảnh báo của kẻ thù giấu mặt - bệnh ung thư.

- Nấm lim xanh sau khi rửa sạch, cần quan sát xem phần gốc còn dính vỏ hay gỗ cây Lim không, nếu có cần gọt sạch (vỏ hoặc gỗ Lim rất độc)

Người cao tuổi (NCT) thận yếu, các cơ quan như: hệ tiêu hóa, thận, tim… mang tính biến hóa suy thoái thấy rõ, sức đề kháng yếu, suy giảm chức năng… nên không thích hợp ăn mặn. Bởi lẽ, trong cơ thể nhiều muối thì cần lượng nước tương ứng để điều tiết, nước bài tiết không thông, tích tụ vào cơ bắp, làm cho cơ thể giữ nước thì hình thành thủy thũng.

Các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên bạn dùng thực phẩm tươi sống vì chúng chứa những giá trị dinh dưỡng tốt nhất. Ngoài ra, chúng ta nên ăn một hoặc nhiều bữa hải sản trong tuần để cải thiện tình trạng sức khỏe và làn da. Những minh chứng dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của hải sản tươi sống.

Trong thực tế, chúng ta được khuyến khích ăn một quả trứng mỗi ngày. Nhưng chúng ta nên tuân theo một số lời khuyên về an toàn khi ăn trứng như dưới đây.

Thực phẩm cay rất được ưa thích trên toàn thế giới. Nghiên cứu gần đây cho thấy rằng việc thêm một số gia vị cay cho bữa ăn của bạn có thể tốt sức khỏe hơn bạn nghĩ.